-
天然 青(あお)ナマコ(活き、徳島県鳴門産)1㎏
¥1,000
※購入される方は一度お問い合わせ下さい。 青ナマコ(天然・徳島県鳴門産)1kg程度(4〜6本くらい)。 ※時期・大きさにより(個数)が変わります。 THE鳴潮の青ナマコは、徳島県鳴門産です。
-
天然 赤(あか)ナマコ(活き、徳島県鳴門産)1kg
¥2,000
SOLD OUT
赤ナマコ(天然・徳島県鳴門産)1kg程度(3~4本くらい)。 ※時期・大きさにより(個数)が変わります。 THE鳴潮の赤ナマコは、徳島県鳴門産です。
-
石ガニ食用 (徳島県鳴門産) 1kg
¥2,000
SOLD OUT
石ガニ食用 1kg 4〜6杯 ※時期・大きさにより変わります。 発送時は〆て氷で送ります。 到着日より二日以内にお召し上がり下さい。 THE鳴潮の石ガニは徳島県鳴門産です。
-
青石ガニ(徳島県鳴門産)1杯
¥1,000
SOLD OUT
青石ガニ(徳島県鳴門産) 1杯 発送時は〆て氷で送ります 到着日より二日以内にお召し上がりください。 THE鳴潮の青石ガニは徳島県鳴門産です。
-
活〆急速冷凍 車海老 養殖(徳島県鳴門産)250g
¥4,380
車海老(冷凍・徳島県鳴門産)250g程度(約6〜10尾)。 THE鳴潮の車海老は、徳島県鳴門ウチノ海産です。 活きたまま氷〆した後すぐ急速冷凍した生食用のクルマエビです。 急速冷凍とは、−30°Cで30分以内に冷凍する技術のことです。 賞味期限が1ヶ月以上と家庭用冷凍庫で保存が効くので大変便利です。 「活きエビは触れず 苦手だけど、刺身で食べたい」「おがくずで自宅に届くのは散らかるし処分が面倒だ」という方にオススメです。 【活き〆急速冷凍車海老の解凍方法】 1.袋のまま裏表を冷水または常温水で洗い流し、表面を少し溶かします。(両面合わせて約30秒から1分) 2.ハサミなどで袋を開け直接流水を当てます。 3.エビ同士が離れるくらい解凍できたらボールなどに移しさらに流水をあてます。 4.エビの背中が、つの字や真っ直ぐに動かせるようになったら、解凍完了のサインです。 【美味しくお召し上がりいただくために】 1.解凍前は-18℃以下で保存してください。(家庭用冷凍庫可) 2.解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。 3.調理までの待機時間がある場合は、エビを塩水に浸す、またはラップなどに包み空気に触れさせない工夫をし、冷蔵庫で保存してください。 4.解凍した日に、お召し上がりにならない場合は生食はお控えください。 5.生食の場合、頭は落とし素揚げや味噌汁の出汁などにすると捨てる部分がほとんどなくお召し上がりいただけます。 6.賞味期限を必ずご確認ください。
-
活〆急速冷凍 車海老 養殖(徳島県鳴門産)1kg
¥15,800
活車海老(活き・徳島県鳴門産)1kg程度。(約26〜36尾) THE鳴潮の車海老は、徳島県鳴門ウチノ海産です。 活きたまま氷〆した後すぐ急速冷凍した生食用のクルマエビです。 急速冷凍とは、−30°Cで30分以内に冷凍する技術のことです。 250g ずつの小分けパックで使いやすく、 賞味期限が1ヶ月以上と家庭用冷凍庫で保存が効くので大変便利です。 「活きエビは触れず 苦手だけど、刺身で食べたい」「おがくずで自宅に届くのは散らかるし処分が面倒だ」という方にオススメです。 【活き〆急速冷凍車海老の解凍方法】 1.袋のまま裏表を冷水または常温水で洗い流し、表面を少し溶かします。(両面合わせて約30秒から1分) 2.ハサミなどで袋を開け直接流水を当てます。 3.エビ同士が離れるくらい解凍できたらボールなどに移しさらに流水をあてます。 4.エビの背中が、つの字や真っ直ぐに動かせるようになったら、解凍完了のサインです。 【美味しくお召し上がりいただくために】 1.解凍前は-18℃以下で保存してください。(家庭用冷凍庫可) 2.解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。 3.調理までの待機時間がある場合は、エビを塩水に浸す、またはラップなどに包み空気に触れさせない工夫をし、冷蔵庫で保存してください。 4.解凍した日に、お召し上がりにならない場合は生食はお控えください。 5.生食の場合、頭は落とし素揚げや味噌汁の出汁などにすると捨てる部分がほとんどなくお召し上がりいただけます。 6.賞味期限を必ずご確認ください。
-
鳴門産生わかめ 500g 御予約受付中
¥600
鳴門海峡の渦潮でもまれ育った本場鳴門産の生わかめです。 自然の豊かさと海の恵みをたっぷりと感じることができ、毎日の食卓に彩りを加えます。 今だけしか食べられない収穫したての鳴門わかめをぜひお召し上がりください。 【賞味期限】発送日含め3日 【保存方法】冷蔵保存 ※食べきれない分は、湯通しして冷凍保存してください。 こちらの商品はわかめの収穫の都合上、2月中旬〜下旬の発売・発送となります。 ご了承下さい。
-
鳴門産生わかめ 1kg 御予約受付中
¥1,000
鳴門海峡の渦潮でもまれ育った本場鳴門産の生わかめです。 自然の豊かさと海の恵みをたっぷりと感じることができ、毎日の食卓に彩りを加えます。 今だけしか食べられない収穫したての鳴門わかめをぜひお召し上がりください。 【賞味期限】発送日含め3日 【保存方法】冷蔵保存 ※食べきれない分は、湯通しして冷凍保存してください。 こちらの商品はわかめの収穫の都合上、2月中旬〜下旬の発売・発送となります。 ご了承下さい。
-
鳴門産 茎わかめ 500g 御予約受付中
¥600
鳴門海峡の渦潮でもまれ育った本場鳴門産の茎わかめです。 自然の豊かさと海の恵みをたっぷりと感じることができ、毎日の食卓に彩りを加えます。 今だけしか食べられない収穫したての鳴門わかめをぜひお召し上がりください。 【賞味期限】発送日含め3日 【保存方法】冷蔵保存 ※食べきれない分は、湯通しして冷凍保存してください。 こちらの商品はわかめの収穫の都合上、2月中旬〜下旬の発売・発送となります。 ご了承下さい。
-
鳴門産 茎わかめ 1kg 御予約受付中
¥1,000
鳴門海峡の渦潮でもまれ育った本場鳴門産の茎わかめです。 自然の豊かさと海の恵みをたっぷりと感じることができ、毎日の食卓に彩りを加えます。 今だけしか食べられない収穫したての鳴門わかめをぜひお召し上がりください。 【賞味期限】発送日含め3日 【保存方法】冷蔵保存 ※食べきれない分は、湯通しして冷凍保存してください。 こちらの商品はわかめの収穫の都合上、2月中旬〜下旬の発売・発送となります。 ご了承下さい。
-
牡蠣 生食用(殻付き・徳島県鳴門産)2kg
¥3,800
牡蠣(殻付き・徳島県鳴門産)2kg程度(25個前後)。 ※時期・大きさにより(個数)が変わります。 THE鳴潮の牡蠣は、徳島県鳴門ウチノ海産です。 ウチノ海にある「鏡島」は、きれいなハート形です。 https://youtu.be/d0JBVaJqWCk https://youtu.be/Dx_RyQM4ZL4 オゾンナノバブル殺菌処理を12時間以上海水水槽にて実施。 発泡スチロール箱に、乾かさないよう、冷やした状態を維持できるよう、濡れた新聞紙をかぶせて、海水でつっくった氷を詰めて梱包します。
-
鳴門わかめ 湯通し塩蔵わかめ 500g
¥2,800
湯通し塩蔵わかめ 徳島県鳴門市北灘産 鳴門海峡で育った本場鳴門産の生わかめです。 鳴門100%。(徳島県鳴門水域で採れたワカメを100%使用しています。)
-
天然 テナガダコ(手長だこ)(活き、徳島県鳴門産)2kg
¥4,800
SOLD OUT
テナガダコ(手長だこ)(天然・活き・徳島県鳴門産)2kg程度(3杯くらい)。 ※時期・大きさにより(個数)が変わります。 THE鳴潮のテナガダコは、徳島県鳴門産です。
-
活車海老 養殖(活き、徳島県鳴門産)250g
¥5,000
SOLD OUT
活車海老 養殖(活き・徳島県鳴門産)250g程度(約6〜10尾)。 ※時期・大きさにより(尾数)が変わります。 THE鳴潮の車海老は、徳島県鳴門ウチノ海産です。 鳴門海峡からミネラルを多く含んだ海水を直接養殖池に引き入れ育てた甘味の強い、身の引き締まった良質なクルマエビです。
-
活車海老 養殖(活き、徳島県鳴門産)1kg
¥16,000
SOLD OUT
活車海老 養殖(活き・徳島県鳴門産)1kg程度(約30〜38尾)。 ※時期・大きさにより(尾数)が変わります。 THE鳴潮の車海老は、徳島県鳴門ウチノ海産です。 鳴門海峡からミネラルを多く含んだ海水を直接養殖池に引き入れ育てた甘味の強い、身の引き締まった良質なクルマエビです。